關於野草

手工 / 無味精 / 無添加 / 零反式脂肪

法式紅酒燉牛肉.jpg

遵循歐洲古法的傳統食譜,沒有花俏過多的裝飾,只有內斂的厚實香氣及口感,一切的堅持;只為您呈現百年風華的傳統美味。在這裡,你不必擔心味精、雞粉、氫化油、人工色素……對自己、家人或朋友造成傷害。秉持為家人準備食物的愛心,我們製作歐式料理與麵包,期待與你分享真正的食物,最健康也最美味!

【外送網頁】http://taokesong.com/clients/index.php/menu?partner_id=140

【當月壽星優惠】即日起至年底(2015/12/31),用餐出示證件就贈送:西班牙水果酒Sangria乙杯。

【主廚的安全計劃】吃過的都知道,我們家的食物非常美味也非常健康,這都歸功於主廚的安全計劃:
1. 熬高湯,要燒一道好菜,就要先花幾個小時熬一鍋高湯。因為主廚認為人工調味料吃多了,有可能會造成洗腎等的問題。Ps.人工調味料包括:味精、雞粉、鰹魚粉…之類的。
2. 無油料理,只要是肉類、魚、海鮮、菇,可以完全不用油,就把食物的美味烹飪出來。因為主廚認為用植物油爆香、煎肉、油炸,有可能導致大腸癌。Ps.能夠耐高溫的植物油不多,而且價格昂貴。
3. 無負擔的下午茶,用天然的味道取代化學添加物,自己做果醬、自己打發鮮奶油,花比較多的成本和時間,就是為了讓大家能夠享用最原味、最健康的甜點。Ps.主廚說一般市售烘焙的添加物超級多,譬如人造奶油會造成心血管疾病,泡打粉有可能含鋁會導致老人癡呆症。
4. 主廚說不要吃美國牛就好了,美牛可能會有瘦肉精及狂牛症的疑慮,我們都是用紐西蘭或澳洲的草飼牛肉。
5. 歐洲便當,為了照顧不健康的外食族、上班族,主廚開發了多款好吃、無味精的便當,獵人式燉雞肉、西班牙燉豬肉、法式紅酒燉牛肉……。

Exif_JPEG_PICTURE

餐廳位於台北的東區美食,也是最樂活美食的餐廳~

有任何問題,歡迎到野草臉書: http://www.facebook.com/alohas2008留言。

營業時間11:30~21:30,最後點餐時間為20:30。
WiFi提供,成人每位最低消費$200,兒童$100,14:30~16:30低消飲品乙杯,酌收10%服務費,用餐時間2小時。

alohas野草餐廳 台北市延吉街138巷3號 (捷運版南線國父紀念館站2號出口約五分鐘) Tel 02-8771-5430 Fax 02-8771-8121

如果您也喜歡這篇文章,歡迎推文分享......


Comments are closed.



Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/alohas/public_html/wp-content/plugins/cute-profiles/processors/cute_1.php on line 25