關於野草

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遵循歐洲古法的傳統食譜,沒有花俏過多的裝飾,只有內斂的厚實香氣及口感,一切的堅持;只為您呈現百年風華的傳統美味。在這裡,你不必擔心味精、雞粉、氫化油、人工色素……對自己、家人或朋友造成傷害。秉持為家人準備食物的愛心,我們製作歐式料理,期待與你分享真正的食物,最健康也最美味!

即日起,平日中午贈送【手工甜點】,16:30以前。

【當月壽星優惠】即日起至年底(2016/3/31),用餐出示證件就贈送:西班牙水果酒Sangria乙杯。

【外送網頁】 饕客送alohas野草餐廳

【主廚的安全計劃】吃過的都知道,我們家的食物非常美味也非常健康,這都歸功於主廚的安全計劃:
1. 熬高湯,要燒一道好菜,就要先花幾個小時熬一鍋高湯。因為主廚認為人工調味料吃多了,有可能會造成洗腎等問題。Ps.人工調味料包括:味精、雞粉、鰹魚粉…之類的。
2. 無油料理,只要是肉類、魚、海鮮、菇,可以完全不用油,就把食物的美味烹飪出來。因為主廚認為用不耐高溫的植物油爆香、煎肉、油炸,有可能導致大腸癌。Ps.能夠耐高溫的植物油不多,而且價格昂貴。
3. 無負擔的下午茶,用天然的味道取代化學添加物,自己做果醬、自己打發鮮奶油,花比較多的成本和時間,就是為了讓大家能夠享用最原味、最健康的甜點。Ps.主廚說一般市售烘焙的添加物超級多,譬如人造奶油會造成心血管疾病,泡打粉有可能含鋁會導致老人癡呆症。
4. 基改食物蟲都不吃,我們也不要吃,主廚堅持非基改食物。
5. 不要吃美國牛就好了,美牛可能會有瘦肉精及狂牛症的疑慮,我們都是用紐西蘭或澳洲的草飼牛肉。
6. 歐洲便當,為了照顧不健康的外食族、上班族,主廚開發了多款好吃、無味精的便當,西班牙燉豬肉、烤鯖魚佐橄欖油時蔬、法式紅酒燉牛肉、馬沙文咖哩雞……。

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有任何問題,歡迎到野草臉書: http://www.facebook.com/alohas2008留言。

營業時間11:30至21:30,最後點餐時間為20:30。

WiFi提供,中餐、晚餐低消$280,14:30~16:30低消$200,不收服務費,用餐時間2小時,一般訂位,保留10分鐘。

alohas野草餐廳 台北市延吉街138巷3號 (捷運版南線國父紀念館站2號出口約五分鐘) Tel 02-8771-5430 Fax 02-8771-8121

2016年alohas情人節大餐(雙人份)

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西班牙明蝦燉飯s

<餐前飲料>

西班牙香料熱酒、西班牙水果酒(冰)、洛神熱飲…3選2

<前菜>

法式羅勒鹹派、牧羊人鹹派(含牛肉和豬肉)、奶油蘑菇鹹派(奶素)…3選2

<沙拉>

烤豪野鴨胸佐陳年酒醋沙拉、烤核桃優格沙拉(奶素)…2選1

<湯品>

法式南瓜濃湯(奶素)…2碗

<主菜>

威靈頓牛排、12oz肋眼牛排、香煎油封羊排佐巴薩醋、西班牙明蝦燉飯、有機千層豆衣時蔬(奶素)…5選2

<雙甜點>

提拉米蘇 + 香蕉巧克力蛋糕

<飲料>

魚池鄉紅茶(熱or冰)、阿拉比卡美式咖啡(熱or冰)…4選2

NT1,980/2人 (不收服務費,訂金NT1,000)

供餐日期:2016年2月14日 (當天晚餐用餐時間1.5小時)

alohas情人節大餐訂位須知:
1. 請事先電話訂位並預約主菜。
2. 訂位完成後請於三天之內將訂金匯款並電話告知匯款帳號末四碼,或至野草餐廳付款。
3. 2月11日之後,不接受訂位。
4. 用餐三天前取消,訂金將全額退費,三天之內則不退費。轉帳退費將於三天內完成。以轉帳退費者,需負擔銀行手續費。
5. 匯款資訊:
第一銀行 松山分行 銀行代碼:007
戶 名: 洛哈斯國際有限公司
帳 號: 151-10-057171

聯絡電話:02-8771-5430 傳真:02-8771-8121

聯絡地址:台北市延吉街138巷3號

交通資訊:捷運板南線 國父紀念館站 2號出口約五分鐘

停車資訊:國父紀念館站 2號出口 僑安地下停車場

野草網頁: http://www.alohas2008.com/
野草臉書: http://www.facebook.com/alohas2008

2016 台北 情人節大餐