野草主餐

普羅旺斯橄欖雞 NT260

以南法的烹調風格普遍的橄欖、隨處可取得的香草,無油無水悶煎
的雞肉就等於絕妙好滋味。
摩洛哥風味辣醬雞(辣) NT260

北非獨特的辣味料理,有著特殊香氣及超嫩的口感,
讓您意猶未盡。
慢烤雞肉洋蔥盒子(限量) NT300

長時間粹煉所得出的軟嫩洋蔥,佐以蔬菜、雞肉,讓
此道料理結合了好吃又兼具視覺美感。
伊比利慢燉豬肩胛飯 NT260

以西班牙鄉村料理手法,豐富多彩的各式蔬菜與一夜
熟成的豬肩胛,展現出極佳的美味。
肩胛豬排佐香草鹽 NT280

使用豬肩胛肉本身所釋出的油脂來煎烤,再沾上自製
的香草鹽,簡單風味自然料理。
法式起司燉羊肩飯 NT300

最新鮮的起司、本地產的新鮮蘑菇與澳洲羊肉肩胛
部位一起燉烤,呈現迷人的特殊風味。
法式燉羊肩寬麵 NT300

杜蘭小麥麵條、本地產的新鮮蘑菇與澳洲羊肉肩胛
部位一起燉烤,混合成的特殊風味。
漁夫海鮮飯(限量) NT380

使用魚與蔬菜長時間熬製而成,再添加干貝、鮮蝦,鮮美可口。
蔬菜義大利寬麵(全素) NT240

由多種蔬菜、杜蘭小麥麵條製作,簡單、清爽無負擔。
綜合香菇羅勒醬寬麵(健康素 限量) NT280

使用本地產甜羅勒和各式香菇,混合而成的馨香麵食。
鄉村起司蔬菜豆衣捲(全素 限量) NT280

使用無基因改造與有機栽植黃豆,是本地唯一認證
的黃豆製造商所製作的豆包來完成的料理。
烤馬茲瑞拉起司蔬菜飯(健康素) NT260

由多種蔬菜、馬茲瑞拉起司烘烤而成的香濃滋味讓您無法忘懷。
半風乾蔬菜咖哩飯(健康素 辣) NT240

蔬菜的鮮甜風味,經由時間的催化,在口中慢慢的甦醒。
半風乾蔬菜咖哩寬麵(健康素 辣) NT240

由多種蔬菜、杜蘭小麥麵條製作,加上自製咖哩醬,香濃滋味
讓人無法忘懷。
烤烏賊時蔬米沙拉(限量) NT300

使用澎湖捕獲烏賊,加上各式蔬菜簡單煎烤而成的熱沙拉。
巴斯克蔬菜鮮魚飯 NT350

巴斯克風味蔬菜,搭配以香料輕煎酥脆的近海鮮魚和台東生產的
好米,美味一絕。
香料番茄牛肉沙拉(限量) NT300

使用本地餵食牧草的黃牛肉,輕煎過後佐以香草、番茄混合製成的
醬料沙拉。
蒔蘿生鮭魚沙拉(自製生鮭魚) NT280

混合香草的自製生鮭魚、清脆的萵苣、簡單的調味,最新鮮的
美味輕食。
烤雞肉鯷魚沙拉 NT240

西班牙鯷魚所製的香濃醬汁與焦香的烤雞肉,佐上清脆的萵苣。
附餐A–NT160
手工麵包 / 季節沙拉 / 季節蔬菜湯 / 甜點 / 飲料
附餐B–NT130
手工麵包 / 甜點 / 季節蔬菜湯、飲料二選一
附餐C–NT100
手工麵包 / 季節沙拉 / 季節蔬菜湯、飲料二選一
附餐之飲料&甜點NT100以內皆可選擇,超過補差額即可
每人最低消費NT200(超過110cm的小朋友需付最低消費)
、另收10%服務費、用餐時間2小時
野草主餐 – LOHAS美食,樂活美食,台北美食,東區美食
alohas野草餐廳 tel 02 8771 5430 fax 02 87718121
台北市延吉街138巷3號 (捷運國父紀念館站2號出口)

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