野草主餐

普羅旺斯橄欖雞               NT260
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以南法的烹調風格普遍的橄欖、隨處可取得的香草,無油無水悶煎
的雞肉就等於絕妙好滋味。

摩洛哥風味辣醬雞(辣)          NT260
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北非獨特的辣味料理,有著特殊香氣及超嫩的口感,
讓您意猶未盡。

慢烤雞肉洋蔥盒子(限量)         NT300
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長時間粹煉所得出的軟嫩洋蔥,佐以蔬菜、雞肉,讓
此道料理結合了好吃又兼具視覺美感。

伊比利慢燉豬肩胛飯           NT260
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以西班牙鄉村料理手法,豐富多彩的各式蔬菜與一夜
熟成的豬肩胛,展現出極佳的美味。

肩胛豬排佐香草鹽             NT280
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使用豬肩胛肉本身所釋出的油脂來煎烤,再沾上自製
的香草鹽,簡單風味自然料理。

法式起司燉羊肩飯             NT300
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最新鮮的起司、本地產的新鮮蘑菇與澳洲羊肉肩胛
部位一起燉烤,呈現迷人的特殊風味。

法式燉羊肩寬麵               NT300
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杜蘭小麥麵條、本地產的新鮮蘑菇與澳洲羊肉肩胛
部位一起燉烤,混合成的特殊風味。

漁夫海鮮飯(限量)               NT380
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使用魚與蔬菜長時間熬製而成,再添加干貝、鮮蝦,鮮美可口。

蔬菜義大利寬麵(全素)           NT240
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由多種蔬菜、杜蘭小麥麵條製作,簡單、清爽無負擔。

綜合香菇羅勒醬寬麵(健康素 限量) NT280
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使用本地產甜羅勒和各式香菇,混合而成的馨香麵食。

鄉村起司蔬菜豆衣捲(全素 限量)   NT280
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使用無基因改造與有機栽植黃豆,是本地唯一認證
的黃豆製造商所製作的豆包來完成的料理。

烤馬茲瑞拉起司蔬菜飯(健康素)   NT260
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由多種蔬菜、馬茲瑞拉起司烘烤而成的香濃滋味讓您無法忘懷。

半風乾蔬菜咖哩飯(健康素 辣)      NT240
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蔬菜的鮮甜風味,經由時間的催化,在口中慢慢的甦醒。

半風乾蔬菜咖哩寬麵(健康素 辣)   NT240
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由多種蔬菜、杜蘭小麥麵條製作,加上自製咖哩醬,香濃滋味
讓人無法忘懷。

烤烏賊時蔬米沙拉(限量)               NT300
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使用澎湖捕獲烏賊,加上各式蔬菜簡單煎烤而成的熱沙拉。

巴斯克蔬菜鮮魚飯                   NT350
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巴斯克風味蔬菜,搭配以香料輕煎酥脆的近海鮮魚和台東生產的
好米,美味一絕。

香料番茄牛肉沙拉(限量)        NT300
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使用本地餵食牧草的黃牛肉,輕煎過後佐以香草、番茄混合製成的
醬料沙拉。

蒔蘿生鮭魚沙拉(自製生鮭魚)     NT280
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混合香草的自製生鮭魚、清脆的萵苣、簡單的調味,最新鮮的
美味輕食。

烤雞肉鯷魚沙拉              NT240
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西班牙鯷魚所製的香濃醬汁與焦香的烤雞肉,佐上清脆的萵苣。

附餐A–NT160
手工麵包 / 季節沙拉 / 季節蔬菜湯 / 甜點 / 飲料
附餐B–NT130
手工麵包 / 甜點 / 季節蔬菜湯、飲料二選一
附餐C–NT100
手工麵包 / 季節沙拉 / 季節蔬菜湯、飲料二選一
附餐之飲料&甜點NT100以內皆可選擇,超過補差額即可
每人最低消費NT200(超過110cm的小朋友需付最低消費)
、另收10%服務費、用餐時間2小時

野草主餐 – LOHAS美食,樂活美食,台北美食,東區美食

alohas野草餐廳 tel 02 8771 5430 fax 02 87718121
台北市延吉街138巷3號 (捷運國父紀念館站2號出口)

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